ทำไมโปรตีนบาร์ทำให้พลังงานตก และควรกินอะไรแทน
By Nutritionist Formulated Blends for Women | Published: 2026-10-14
Category: เคล็ดลับและการดูแล
อาการเพลียช่วงบ่ายหลังกินโปรตีนบาร์ไม่ใช่เรื่องที่คุณคิดไปเอง เรียนรู้รูปแบบส่วนผสมที่ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย และควรเลือกกินอะไรแทน
คำตอบด่วน
อาการพลังงานตกหลังจากกินโปรตีนบาร์ส่วนใหญ่เกิดจากบาร์ที่ทำจากน้ำตาลแอลกอฮอล์ น้ำเชื่อม หรือคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็ว โดยมีโปรตีนและไฟเบอร์น้อยเกินไปที่จะชะลอการดูดซึม ตรวจสอบรายการส่วนผสมก่อนดูฉลากด้านหน้า: หากน้ำตาลแอลกอฮอล์หรือน้ำเชื่อมอยู่ในสามอันดับแรกของส่วนผสม และโปรตีนต่ำกว่า 15g บาร์นั้นคือของว่าง ไม่ใช่อาหารที่ให้พลังงานยั่งยืน เปลี่ยนไปใช้บาร์ที่มีโปรตีน 15-20g ไฟเบอร์ 5g+ และไม่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์ หรือเปลี่ยนไปทานของว่างที่เน้นโปรตีนอย่างเวย์โปรตีนใส
อาการพลังงานตกเป็นรูปแบบ ไม่ใช่ส่วนผสมเดียว
อาการพลังงานตกจากโปรตีนบาร์มักไม่ได้เกิดจากส่วนผสมที่เป็นตัวร้ายเพียงตัวเดียว แต่เกิดจากการรวมกัน: บาร์ที่ให้คาร์โบไฮเดรตเร็ว 20-30g จากน้ำเชื่อมและน้ำตาลแอลกอฮอล์ โปรตีน 8-12g และแทบไม่มีไฟเบอร์ น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว อินซูลินตอบสนอง และ 60-90 นาทีต่อมาคุณจะรู้สึกมึนงงและหยิบของว่างอื่นมากิน วิธีแก้ไขไม่ใช่การหลีกเลี่ยงโปรตีนบาร์ตลอดไป แต่เป็นการเลือกบาร์ที่มีโครงสร้างสารอาหารหลักให้ตรงกับความต้องการของคุณ
อ่านสามส่วนผสมแรก ไม่ใช่ฉลากด้านหน้า
ฉลากด้านหน้ามักเขียนว่า 'โปรตีนสูง' หรือ 'ของว่างอัจฉริยะ' แต่สามส่วนผสมแรกบอกคุณว่าบาร์นั้นคืออะไรจริงๆ หากคุณเห็นกลูโคสไซรัป อินเวิร์ทชูการ์ มอลทิทอล หรือซอร์บิทอลอยู่ใกล้ด้านบน ให้คาดหวังว่าน้ำตาลจะขึ้นและลงเร็วขึ้น หากคุณเห็นเวย์โปรตีน ไอโซเลทโปรตีนถั่ว หรือถั่วเป็นอันดับแรก บาร์นั้นจะย่อยช้าลง น้ำตาลแอลกอฮอล์สมควรได้รับคำอธิบายพิเศษ: พวกมันให้ความหวานด้วยแคลอรีน้อยกว่า แต่สำหรับหลายๆ คน พวกมันทำให้ท้องอืดและอุจจาระเหลว ซึ่งเป็นการสูญเสียพลังงานในรูปแบบของตัวเอง
ลักษณะของบาร์ที่ให้พลังงานยั่งยืน
เพื่อพลังงานที่สม่ำเสมอ ให้เลือกบาร์ที่มีโปรตีน 15-20g ไฟเบอร์อย่างน้อย 5g น้ำตาลที่เติมน้อยกว่า 8g และไม่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์ในสามส่วนผสมแรก การรวมกันนี้จะชะลอการย่อยและลดรูปแบบน้ำตาลขึ้น-ลง หากบาร์ไม่ถึงตัวเลขเหล่านั้น ก็ถือว่าใช้เป็นของว่างได้ แต่ไม่ควรเป็นอาหารหลักก่อนออกกำลังกายหรือช่วงบ่าย และถ้าคุณต้องการอะไรที่เบากว่าบาร์ ผงเวย์โปรตีนใสกับคอลลาเจนจากทะเลผสมน้ำจะให้โปรตีนโดยไม่มีความหนักหน่วงและเนื้อครีมที่อาจรู้สึกเหมือนก้อนอิฐก่อนออกกำลังกาย
เมื่อใดควรหยุดแก้ปัญหาที่บาร์และเปลี่ยนรูปแบบ
หากคุณลองบาร์สามหรือสี่ชิ้นที่มีสารอาหารหลักดีแล้วยังรู้สึกพลังงานตก ปัญหาอาจอยู่ที่รูปแบบของบาร์เอง บาร์มีความหนาแน่นและมักมีไฟเบอร์สูง ซึ่งบางคนย่อยช้าและไม่สม่ำเสมอ ในจุดนั้น ให้เปลี่ยนไปใช้แหล่งโปรตีนแบบดื่มหรือของว่างจากอาหารจริง ส่วนผสมของเวย์โปรตีนและโปรตีนถั่วในเชคเกอร์ หรือโยเกิร์ตกรีกเล็กน้อยกับถั่ว จะให้โปรตีนเท่ากันแต่มีรูปแบบการย่อยที่แตกต่างกัน คุณไม่ได้ล้มเหลวในการเลือกของว่าง คุณแค่กำลังหารูปแบบที่เหมาะกับร่างกายของคุณ
วินิจฉัยอาการพลังงานตกจากโปรตีนบาร์ของคุณ
- อาการ: ง่วงนอน 60-90 นาทีหลังจากกินบาร์: ช่วงเวลานี้บ่งชี้ถึงการขึ้นและลงของน้ำตาลในเลือด ซึ่งมักเกิดจากน้ำเชื่อม น้ำตาลแอลกอฮอล์ หรือคาร์โบไฮเดรตเร็วที่มีโปรตีนและไฟเบอร์น้อยเกินไปที่จะชะลอการดูดซึม ตรวจสอบสามส่วนผสมแรก หากน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมหลักและโปรตีนต่ำกว่า 15g บาร์นั้นน่าจะเป็นสาเหตุ
- อาการ: ท้องอืด มีแก๊ส หรือรู้สึกหนักหลังกินบาร์: น้ำตาลแอลกอฮอล์อย่างมอลทิทอลและซอร์บิทอล หรือส่วนผสมที่มีไฟเบอร์สูงมาก อาจทำให้เกิดอาการไม่สบายทางเดินอาหารซึ่งรู้สึกเหมือนเหนื่อยล้า ลองบาร์ที่ไม่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์และมีไฟเบอร์ปานกลาง หรือเปลี่ยนไปใช้โปรตีนแบบดื่มเพื่อการย่อยที่เบาขึ้น
- อาการ: ยังคงพลังงานตกหลังจากเปลี่ยนไปใช้บาร์ที่มีสูตรดี: หากบาร์ที่มีโปรตีน 15-20g ไฟเบอร์ 5g+ และไม่มีน้ำตาลแอลกอฮอล์ยังทำให้คุณมึนงง รูปแบบบาร์ที่หนาแน่นอาจไม่เหมาะกับการย่อยหรือช่วงเวลาของคุณ หยุดแก้ปัญหาที่บาร์แล้วเปลี่ยนไปใช้โปรตีนเชคหรือของว่างจากอาหารจริง นั่นคือการตัดสินใจเรื่องรูปแบบ ไม่ใช่ความล้มเหลว
ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับกลยุทธ์ของว่างที่สม่ำเสมอ
- ผงเวย์โปรตีนใสกับคอลลาเจนจากทะเล: ผงเวย์โปรตีนใสกับคอลลาเจนจากทะเลเป็นตัวเลือกโปรตีนที่เบา มีรสผลไม้ เนียนนุ่ม ออกแบบมาสำหรับเมื่อโปรตีนเชคเนื้อครีมรู้สึกหนักเกินไป หากบาร์ที่หนาแน่นทำให้รู้สึกไม่สบายหรือหนักเกินไปก่อนออกกำลังกาย โปรตีนใสในน้ำจะให้โปรตีนโดยไม่มีความหนักที่อาจทำให้รู้สึกเฉื่อยชา
- Free Soul Sculpt Hybrid Protein Powder Blend: Free Soul Sculpt Hybrid Protein Powder Blend ผสมเวย์โปรตีนกับไอโซเลทโปรตีนถั่วเพื่อให้โปรตีนสมบูรณ์ 20g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พร้อมแคลเซียมและแมกนีเซียมเพื่อสนับสนุนกระดูกปกติ หนึ่งหน่วยบริโภคโปรตีนสมบูรณ์ 20g ที่มีส่วนผสมของโปรตีนเร็วและช้าเป็นหลักยึดที่ใช้งานได้จริงสำหรับของว่างที่ให้พลังงานสม่ำเสมอกว่าบาร์ที่ทำจากน้ำเชื่อมและมีโปรตีนต่ำ
